Среда, 02.07.2025, 09:10
Приветствую Вас Гость

Советы хозяюшкам!

Главная » Статьи » Блюда из мяса и птицы

Грудинка "в луковой шелухе"

Снять шелуху с 3-4 луковиц(у меня 2 репчатых и 2 красных), закипятить её в кастрюле, добавить специи(перец горошком, лавровый лист, корень сельдерея, петрушку, я ещё добавила несколько капель "жидкого дыма" для вкуса копчения), опустить грудинку и варить 2-3 часа на медленном огне. Оставить остывать в бульоне.
1 2 3 4 5 Категория: Блюда из мяса и птицы \| Добавил: ЛеҢуСиҚ (17.02.2014)
Просмотров: 247 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Форма входа

Категории раздела

Закуски [3]

Салаты [12]

Первые блюда [2]

Блюда из мяса и птицы [20]

Блюда из рыбы [4]

Каши и гарниры [1]

Блюда из овощей и грибов [7]

Блюда из теста [7]

Пироги, пирожки, торты [55]

Пряники, печенье, конфеты [8]

Десерты. Кремы, мороженое, желе [4]

Напитки, коктейли [4]

Спиртные настоянки [0]

Соусы, подливы, заправки [1]

Соления и консевирование [2]

Диетическое питание [1]

Диеты, советы диетологов [3]

Путеводитель по пряностям, смесям и добавкам [1]

Советы по вопросам кулинарии [7]

Приложения [5]

Поиск

Наш опрос

Друзья сайта

Официальный блог

Сообщество uCoz

FAQ по системе

Инструкции для uCoz

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0