Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 400 градусов. 2. Нарежьте картофель небольшими дольками в миску. Добавить 2 столовые ложки оливкового масла, 3/4 чайной ложки соли и перца. 3. Перемешать и поставить на листе выпечки в один слой. Запекать картофель в течение 40 минут при выпечке. 4. Выпекать до образования золотистой корочки. Вынуть из духовки и дать остыть. В миске смешайте 1/2 чайной ложки соли, 1 столовая ложка оливкового масла, измельченный чеснок, майонез, лимонный сок и дижонской горчицы. 5. Смешать и залить охлажденным картофелем. Салат готов!
| 
