Воскресенье, 05.05.2024, 20:39Гость
Советы хозяюшкам!
Всего материалов в каталоге: 147 1-10
Страницы: 1 2 3 ... 14 15 »
Свиная вырезка – 500 грамм;
Яйца – 3 штуки;
Чеснок – зубчик;
Мука – 8-10 столовых ложек;
Соль, перец – по вкусу;
Молоко – половина стакана;
Нам понадобится:
- Фасоль белая - сухая или консервированная - 400г.
- сладкий красный перец- 1 крупный или 2 поменьше.
- копченые колбаски - 5-8 шт. В зависимости от размера.
- паприка- 1ч.л.
- 2 средние луковицы
- небольшая часть лука порея.
- помидоры черри - 8-10шт или обычные средние помидоры в собственном соку. В этом рецепте были и те и те. Черри можно оставить в кожуре, с обычных помидоров кожуру лучше снять.
- чеснок -2 зубка
- щепотка кориандра.Можно растереть в ладонях или воспользоваться ступкой.
*Опционально можно взять немного вяленого мяса типа хамона, бекона или прошутто и добавить его к готовому блюду. Оно придаст блюду свой, интересный привкус.
Ингредиенты:
Сухари ванильные - 500 г
Молоко сгущенное - 400 мл
Какао-порошок - 50 грамм
Сливочное масло - 200 грамм
Шоколад темный 70-80% какао - 100 грамм
Коньяк - 30 мл
Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 грамм
Время приготовления - 2 часа. Количество "Картошек" - 20 штук.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко)
Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом
Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой)
Яйцо куриное - 6 штук
Ванилин - 1 грамм
Разрыхлитель - полпакетика
Молоко - 0.5 л
Ингредиенты:
250 г муки;
2,5 ст. молока (625 мл);
3 яйца;
1/2 ст. л. сахара;
1/4 ч. л. соли;
1 ст. л. топленого масла для обжаривания.
А для творожной начинки понадобиться:
350-400 г творога;
2-3 ст. л. сметаны;
2-3 ч. л. сахара.
Ингредиенты (на форму 20х20):
115 гр масла;
480 мл молока;
4 яйца (отделить белки от желтков);
150 гр сахарной пудры;
1 ст. л. воды;
115 гр муки;
1 ч. л. экстракта ванили.
Ингредиенты:
2 пакетика желе (по 50 г)
250 г сметаны
ягоды/фрукты
мед/сахар/сах. пудра (по желанию)
Ингредиенты:
- 300 г песочного печенья
- 100 г сливочного масла
- 500 г творога
- 400 мл сливок (30%)
- 200 г сахара
- 25 г желатина
- 1 лимон
- 200 г клубники
- 100 г клубничного желе
Категории раздела
Закуски
[3]
Салаты
[12]
Первые блюда
[2]
Блюда из мяса и птицы
[20]
Блюда из рыбы
[4]
Каши и гарниры
[1]
Блюда из овощей и грибов
[7]
Блюда из теста
[7]
Пироги, пирожки, торты
[55]
Пряники, печенье, конфеты
[8]
Десерты. Кремы, мороженое, желе
[4]
Напитки, коктейли
[4]
Спиртные настоянки
[0]
Соусы, подливы, заправки
[1]
Соления и консевирование
[2]
Диетическое питание
[1]
Диеты, советы диетологов
[3]
Путеводитель по пряностям, смесям и добавкам
[1]
Советы по вопросам кулинарии
[7]
Приложения
[5]
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
